jueves, 30 de noviembre de 2017
miércoles, 29 de noviembre de 2017
viernes, 24 de noviembre de 2017
El mejor desayuno...
Tu hijo necesita comenzar el día con energía. Para ello sólo has de prepararle un buen desayuno. Pero no todos los alimentos sirven en esta primera comida de la jornada.
Los expertos recomiendan cinco: leche, fruta, cereales, aceite de oliva y jamón o huevo. Con esta combinación consigues reunir los nutrientes esenciales para tu peque: hidratos de carbono, grasa, proteínas, vitaminas y minerales.
“No desayunar conlleva un menor rendimiento escolar y en las actividades de ocio. Es especialmente importante en los niños preescolares, a quienes les resulta más difícil cubrir con el resto de las ingestas diarias todas sus necesidades nutricionales”,
Estrategias para comer con niños
Los expertos
puntualizan que esta técnica no vale para los niños que están bajos de peso, ni
para los que vivirían del aire o son especialmente inapetentes. Sólo funciona con los lentos para comer, pero que no tienen ningún otro problema asociado. En estos casos, lo
mejor es reforzarle con una actividad que no le apetezca perdérsela. Es
conveniente que el niño sepa que debe terminar en 40 minutos su comida, y si lo
hace bien podrá ir a ver los dibujos animados o a
jugar con sus hermanos. Y para ponérselo más fácil a tu hijo, es fundamental
que seas justa con la cantidad de comida que le pones en el plato.
Aunque a nosotras nos gustaría que además de los espaguetis y
un filete, se comiera las patatas, la manzana y el yogurt,
es mejor empezar con cantidades y objetivos coherentes que puedan alcanzarse de
forma realista.
Cada madre sabemos perfectamente lo que nuestros
hijos comen y lo que no.
Es mejor poner una cantidad adecuada y razonable,
antes que entrar en el juego de perdonar trozos, para que los niños entiendan
que hay que comer lo que está en el plato, siempre que la cantidad sea
razonable para ellos.
¿Cuánto tiempo necesita un niño para comer?
Un niño necesita unos 40 minutos para comer:
Sentarnos
a la mesa siempre es un placer, un descanso e incluso un premio a todo un día de trabajo.
Sin embargo, a veces me quejo porque al tener que estar pendiente de cómo comen
mis hijos, no disfruto de las comidas como a mi me gustaría.
Como
los niños pasan por etapas, por picos de crecimiento, por épocas en las que tienen más o menos hambre
en función de si es verano o invierno, de si hace calor o frío, de si están
malitos o haciendo mucho deporte, en ocasiones me parece que engullen la comida y, en otros momentos, las cenas
o las comidas me han parecido eternas porque
tardan demasiado en comerse lo que hay en el
plato.
Aproximadamente, los adultos tardamos una media de 20 minutos en comer, pero ¿cuánto deben tardar los niños?
Sin duda, lo mismo que nosotros no. Nunca se debe pretender que un niño coma en
el mismo tiempo que un adulto, es lógico que vaya más lento.
Aproximadamente, un niño de 4 años necesita 40 minutos
para comer un primer plato, un segundo y un postre. Cuando se pasa el tiempo y vemos que está
remoloneando alrededor de la comida, que no quiere comer, los expertos aseguran que lo mejor
es retirarle el plato.jueves, 23 de noviembre de 2017
Grupo 1:
Grupo 1: Frutas Y Verduras.- Nos aportan principalmente agua, vitaminas y fibra, además nos dan color y textura en nuestra dieta. Algunos ejemplos son: manzana, guayaba, ciruela, apio, brócoli, zanahoria, jícama, etc.
“El Plato del Bien Comer” te recomienda comer muchas .
Grupo 2: Cereales Y Tubérculos.- Principalmente nos aportan energía, fibra, vitaminas y minerales a nuestra dieta. Algunos ejemplos son: tortilla, galletas, pan, pastas, arroz, cereales, maíz, papa, camote, etc.
“El Plato del Bien Comer” te recomienda comer suficientes y combinarlo con las leguminosas.
Grupo 3: Leguminosas Y Alimentos De Origen Animal.- Este grupo nos aporta principalmente proteínas y grasa.
“El Plato del Bien Comer” te recomienda comer poco
Para entenderlo mejor lo separaremos en:
* Leguminosas: Aportan energía con su contenido de aceite, proteínas de origen vegetal, fibra, hierro y vitaminas. Ejemplo: frijoles, alubias, lentejas, habas, soya, etc.
* Productos de origen animal: Aportan proteínas, hierro, vitaminas y el contenido de grasa varía según el alimento Ejemplo: pollo, pescado, embutidos, res, etc. También encontramos la leche y sus derivados que además de proteínas nos aportan calcio y vitaminas.
Ahora que ya conoces los grupos lo más importante es que incluyas por lo menos 1 alimento de cada grupo en cada comida (desayuno, comida y cena) y consume lo menos posible de grasas, azúcar y sal.
Varía y Combina , siguiendo estos 2 pasos lograras que tu alimentación mejore.
Varia .- entre los alimentos del mismo grupo y Combina .- alimentos de los diferentes grupos.
Fuente“El Plato del Bien Comer” te recomienda comer muchas .
Grupo 2: Cereales Y Tubérculos.- Principalmente nos aportan energía, fibra, vitaminas y minerales a nuestra dieta. Algunos ejemplos son: tortilla, galletas, pan, pastas, arroz, cereales, maíz, papa, camote, etc.
“El Plato del Bien Comer” te recomienda comer suficientes y combinarlo con las leguminosas.
Grupo 3: Leguminosas Y Alimentos De Origen Animal.- Este grupo nos aporta principalmente proteínas y grasa.
“El Plato del Bien Comer” te recomienda comer poco
Para entenderlo mejor lo separaremos en:
* Leguminosas: Aportan energía con su contenido de aceite, proteínas de origen vegetal, fibra, hierro y vitaminas. Ejemplo: frijoles, alubias, lentejas, habas, soya, etc.
* Productos de origen animal: Aportan proteínas, hierro, vitaminas y el contenido de grasa varía según el alimento Ejemplo: pollo, pescado, embutidos, res, etc. También encontramos la leche y sus derivados que además de proteínas nos aportan calcio y vitaminas.
Ahora que ya conoces los grupos lo más importante es que incluyas por lo menos 1 alimento de cada grupo en cada comida (desayuno, comida y cena) y consume lo menos posible de grasas, azúcar y sal.
Varía y Combina , siguiendo estos 2 pasos lograras que tu alimentación mejore.
Varia .- entre los alimentos del mismo grupo y Combina .- alimentos de los diferentes grupos.
¿Que es el plato del buen comer?
El plato del buen comer es una guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual establece criterios para la orientación nutritiva en México.
Consiste en un gráfico donde se representan y resumen estos criterios, dirigidos a brindar a la población opciones prácticas, con respaldo científico, para tener una alimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades.
El plato del buen comer facilita la identificación de los tres grupos de alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y proteínas de origen animal), la combinación y variación de la alimentación, la selección de menús diarios con los tres grupos de alimentos y el aporte de energía y nutrientes a través de la alimentación correcta.
Con base en los lineamientos de dicha guía, una alimentación debe ser completa; es decir, que incluya por lo menos un elemento de cada grupo alimenticio en cada desayuno, comida y cena; también debe ser equilibrada, lo cual significa que los nutrimentos guarden las proporciones entre sí, al integrar alimentos de los tres grupos cada vez que uno se sienta a la mesa.
Para cubrir las necesidades nutricionales de cada persona de acuerdo a edad, sexo, estatura, actividad física o estado fisiológico, la guía plantea que la alimentación debe ser suficiente.En el mismo sentido, se establece incluir diferentes alimentos de los tres grupos en cada tiempo de comida; es decir, que sea variada.
FUENTE
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